2014年 03月 12日
カレーを作ろうじゃないか
昨日は朝から昼過ぎまで大宮にいまして、夕方は与野本町。
そこから大田区の鵜の木に移動しまして打合せということで疲れちゃいました。
疲れ過ぎちゃうとぐっすり眠れないんですよねー、早朝から料理してます。
今日の夕飯はカレーライスですよ、カレー。
火を極限まで弱めてあと1時間ぐらいですかね。それで火をおとしてお出かけします。
夕方、マッシュルームとジャガイモを投入して仕上げる予定であります。
2ヶ月ぐらい前に作った時にココナッツミルクを多めにして辛くないカレーになっちゃったんで、
今回は生クリームを適量最後に使おう!というリベンジカレーですよぉ。
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